Etat général de marché

Sous forme d’étude documentaire il présente les caractéristiques du marché à l’échelle nationale. Il regroupe :

• des données économiques (chiffres clés de la consommation, évolution du chiffre d’affaires du secteur, budget des ménages…)
• des données à caractère plus sociologique, avec une étude du cœur de cible (profil des consommateurs, attentes et comportement…).
• Un panorama des acteurs du secteur, en particulier les principales enseignes évoluant sous forme de franchise ou non sur le marché national.
• Une évaluation des tendances et perspectives de développement de ce marché pour les prochaines années.